طريقة عمل وعاء فطيرة الخضار

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2019-02-13

وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٣ دقيقة
عدد الوجبات: 4-6 أفراد

ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل وعاء فطيرة الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة لتتمتعي بمذاق رائع وبشكل جديد للفطيرة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل الطماطم المحشية بجبن الغروير.

مقادير طريقة عمل وعاء فطيرة الدجاج:

1 وصفة عجين فطيرة نباتي، بدون سكر
¼ كوب زبدة نباتية
1 ملعقة كبيرة من زيت النخيل
1 كوب كراث، مفروم
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2 كوب هليون، مقطعة إلى قطع ½ بوصة
1 كوب جزر، مكعبات صغيرة
1 كوب بازلاء مجمدة
⅓ كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة مريمية مفرومة فرم ناعم
1 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حار
¾ 1 كوب مرق خضار
½ كوب حليب صويا غير محلى
½ 1 كوب جلوتين القمح، مقطع إلى قطع صغيرة

طريقة عمل وعاء فطيرة الدجاج:

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. حضري عجين الفطيرة وفقا لتعليمات العبوة، احتفظي بعجين قاع الفطيرة في الفريزر بعد وضعه في قالب فطيرة.
في قدر متوسط على نار متوسطة عالية، ذوبي الزبدة النباتية وزيت النخيل. أضيفي الكراث، الثوم، صوص الفلفل والأعشاب. حمري المزيج حتى ينضج.
أضيفي الدقيق وحمري المزيج. أضيفي المرق، حليب الصويا، الهليون، الجزر، البازلاء وجلوتين القمح. اطهي المزيج لمدة 3-5 دقائق أكثر على نار منخفضة.
أضيفي الخليط إلى قالب الفطيرة المجمد، ثم غطي الحشو بعجين الوجه.
اخبزي الفطيرة لمدة 35 دقيقة، وأخرجيها من الفرن واتركيها لعدة دقائق قبل التقديم.