طريقة عمل الدجاج مع الأرز في قدر الطهي الفوري

مقادير طريقة تحضير الدجاج مع الأرز في قدر الطهي الفوري:

طريقة تحضير الدجاج مع الأرز في قدر الطهي الفوري:

1. اضبطي قدر طهي فوري على وضع التحمير، أضيفي زيت الزيتون وحمري البصل حتى يذبل قليلاً، لمدة 3 - 4 دقائق. أضيفي الثوم، الأوريغانو والبابريكا ثم اطهي المزيج حتى تفوح رائحته، لمدة دقيقة.
2. أضيفي الأرز والمرق وتبليه بالملح والفلفل. أضيفي الجزر والفليفلة الحلوة والدجاج ثم تبلي المزيج مجددًا بسخاء بالملح والفلفل.
3. أغلقي الغطاء، وقومي بإعادة الضبط للقدر إلى وضع الطهي بالضغط لمدة 8 دقائق. عندما تمر 8 دقائق، اتركي القدر يقوم بتنفيس الضغط بشكل طبيعي لمدة 10 دقائق، تخلصي تماماً من الضغط وأزيلي الغطاء، ثم قطعي الدجاج شرائح رفيعة.
4. زيني الوجه بالبقدونس قبل التقديم.