طريقة عمل شطيرة الهوت دوغ بطريقة مختلفة

مقادير طريقة عمل شطيرة الهوت دوغ بطريقة مختلفة:

طريقة عمل شطيرة الهوت دوغ بطريقة مختلفة:

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة فوق شواية فحم أو شعلة خشبية يتم تسخينها إلى درجة متوسطة (350 درجة فهرنهايت؛ يمكنك وضع يدك على بعد 5 بوصة فوق شبكة الطهي لمدة 7 ثوانٍ فقط).
2. أضيفي البصل وحمريه حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا داكنًا، مع التحريك في كثير من الأحيان، لمدة 20 دقيقة.
3. في هذه الأثناء، إذا لم تكن ساخنة بالفعل، سخني شواية الفحم أو الحطب إلى درجة متوسطة (الخطوة 1).
4. اشوي الهوت دوغ حتى تتفحم قليلاً من جميع الجهات، لمدة 6 دقائق، اقلبيها في بعض الأحيان.
5. أضيفي الخبز واشويها، مع التقليب مرارًا وتكرارًا، إلى أن تسخن وتفوح رائحة منها قليلاً، لمدة 3 دقائق.
6. ادهني الخبز بالمايونيز ورشيه فوقه المستردة والباربيكيو.
7. ضعي الهوت دوغ في الخبز. رشي الجبن على الوجه، يليه البصل المكرمل واللحم المقدد.