طريقة عمل كرات الكاكاو بالكاجو لدايت الكيتو

مقادير طريقة عمل كرات الكاكاو بالكاجو لدايت الكيتو:

طريقة عمل كرات الكاكاو بالكاجو لدايت الكيتو:

1. في قدر متوسط غير لاصق على نار متوسطة، سخني زيت جوز الهند وزبدة اللوز وقلبيهم حتى يمتزجا بالتساوي، مع التحريك في كثير من الأحيان.
2. اسكبي مزيج الزيت من القدر في وعاء واخلطيه مع دقيق جوز الهند ومسحوق الكاكاو.
3. ضعي الوعاء في الفريزر لمدة 15 دقيقة تقريبًا حتى يبرد الخليط ويتماسك.
4. بينما يتجمد المزيج، ضعي الكاجو في معالج الطعام واخفقيه قليلاً للحصول على نسيج مفروم.
5. عندما يتجمد خليط جوز الهند، ضعي ½ ملعقة كبيرة من الخليط من الوعاء، وشكليها على هيئة كرة، اغمسيها في الكاجو المطحون. ثم ضعيها على صحن، كرري ذلك حتى ينتهي كل الخليط.
6. أدخلي الكرات إلى البراد لمدة 5 دقائق.
7. قومي بتخزين الكرات في البراد دائماً كي لا تذوب بسرعة.