طريقة عمل ميني مافن البيتزا

تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل ميني مافن البيتزا، نقدم لكِ من المطبخ الإيطالي شكل جديد ومختلف لتقديم مقبلات البيتزا، جربي أيضاً
طريقة عمل مقبلات شطائر الرامن.

مقادير طريقة عمل ميني مافن البيتزا :

1 عبوة (15 أوقية) صلصة طماطم1 عبوة (6 أوقية) معجون طماطم1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف½ ملعقة صغيرة ملح الثوم
¼ ملعقة صغيرة بودرة البصل¼ ملعقة صغيرة سكر1 لفافة (11 أوقية) عجينة بيتزا رقيقة، مبردة½ - 1 كوب جبن موزاريلا مبشورة، خالية جزئياً من الدسمللإضافات الاختيارية :شرائح بيبروني، سجق، مارتديلا، فلفل أخضر، أناناس، زيتون ومشروم

طريقة عمل ميني مافن البيتزا :

1.سخني الفرن على 425 درجة. في وعاء صغير، اخلطي المكونات الستة الأولى.
2.افردي عجين البيتزا ثم قطعيه إلى 16 مربع. اضغطي المربعات داخل قالب مافن ذو 16 كوب غير مدهون، وتأكدي أن العجين يغطي قاع وجوانب كل كوب مع خروجه قليلاً عن الحواف.
3.اسكبي ملعقة صغيرة من مزيج الصوص في كل كوب. وزعي فوقه كمية من الجبن. أضيفي طبقة الإضافات حسب اختيارك. اخبزي المافن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح العجين ذهبي اللون. قدمي ميني المافن مع باقي مزيج الصوص.
4.يمكنكِ الاحتفاظ بمافن البيتزا المخبوز عن طريق وضعه في كيس حافظ بلاستيكي قابل للإغلاق ثم أدخليه الفريزر ليتجمد.
5.لتقديمها، وزعي مافن البيتزا في صينية فرن ثم أدخليها الفرن المسخن مسبقاً على 425 درجة حتى تسخن تماماً وتنضج.

128  وصفة

• طريقة عمل كرات الجبن بالزيتون
• طريقة عمل بلا بلا
• طريقة عمل ديناميت شرمب
• طريقة عمل لفائف المخلل
• طريقة عمل البطاطس بالتشيدر والرانش
• طريقة عمل كعكات الأرز بالكينوا مع الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط
• طريقة عمل بوب كورن الدجاج الياباني ( الكاراج)
• طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية
• طريقة عمل تارتين محمص بالثوم والطماطم