طريقة عمل قنافذ البطاطا الحلوة

تعرّفي على طريقة عمل قنافذ البطاطا الحلوة، أحضرناها لكِ من المطبخ الأمريكى ونتمنى أن تنال إعجابك، يمكنك أن تُجربي أيضاً طريقة عمل كاسرول
باستا اليقطين بالكرنب الأجعد.

مقادير طريقة عمل قنافذ البطاطا الحلوة :

600 غرام بطاطا حلوة50 غرام آيس كريم الفانيلابذور سمسم أسود1 بيض، مخفوقة

طريقة عمل قنافذ البطاطا الحلوة :

1.قشري البطاطا واسلقيها حتى تصبح طرية.
2.اهرسي البطاطا حتى يصبح القوام ناعماً.
3.أضيفي الآيس كريم ثم اخلطي المزيج حتى يتجانس.
4.ضعي ملعقة كبيرة في راحة يدك ثم شكليها على هيئة دموع أو قطرات ماء.
5.قصي وجه الدموع أو القطرات بمقص المطبخ لتشكيل ظهر القنفذ.
6.استخدمي بذور السمسم لتشكيل العيون.
7.ادهني القنافذ مع البيض المخفوق واخبزيها حتى يصبح لون الوجه ذهبياً داكناً.

128  وصفة

• طريقة عمل كرات الجبن بالزيتون
• طريقة عمل بلا بلا
• طريقة عمل ديناميت شرمب
• طريقة عمل لفائف المخلل
• طريقة عمل البطاطس بالتشيدر والرانش
• طريقة عمل كعكات الأرز بالكينوا مع الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط
• طريقة عمل بوب كورن الدجاج الياباني ( الكاراج)
• طريقة عمل لفافات الخس بالدجاج التايلاندية
• طريقة عمل تارتين محمص بالثوم والطماطم