طريقة عمل هوت شوكليت اليونيكورن

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات أمريكية ، بتاريخ: 2018-04-24

وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٥ دقيقة
عدد الوجبات: 2

جربي معنا اليوم طريقة عمل هوت شوكليت اليونيكورن، من الحلى الأمريكى الجديدة والمبتكرة، قدميه لأطفالك.. سيعجبهم كثيراً لنكهته الجديدة وشكله
الرائع، جرّبي أيضاً طريقة عمل حلى شطائر حبوب إفطار الفواكه بالآيس كريم.

مقادير طريقة عمل هوت شوكليت اليونيكورن :

لعمل كريمة مخفوقة بألوان قوس قزح :2 كوب كريمة ثقيلة1 ملعقة كبيرة سكر2 قطرات ملون غذاء وردي2 قطرات ملون غذاء أزرق4 كوب حليب1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا8 أوقية شوكولاته بيضاء2 ملعقة كبيرة سكر رملي ذو لون وردي2 ملعقة كبيرة سكر رملي ذو لون أزرقحبوب إفطار مخلوط بمارشميللو ملونسبرينكلز بألوان قوس قزح

طريقة عمل هوت شوكليت اليونيكورن :

1.لعمل الكريمة الملونة: اخفقي الكريمة الثقيلة مع السكر حتى تتشكل قمم لينة في الخليط، لمدة 2-3 دقائق، قسمي الكريمة المخفوقة إلى أربعة أطباق.
2.قلّبي 2-3 قطرات من ملون الغذاء الوردي في أحد الأطباق، واخفقي لعمل الكريمة الوردية.
3.قلبي 2-3 قطرات من ملون الغذاء الأزرق في أحد الأطباق، واخفقي لعمل الكريمة الزرقاء.
4.اخلطي نقطتين من اللون الأزرق مع قطرتين باللون الوردي في الطبق الثالث، لعمل الكريمة الأرجوانية.
5.اتركي الوعاء الرابع ذو الكريمة المخفوقة العادية. اتركي الأطباق جانباً.
6.لعمل هوت شوكليت اليونيكورن: في قدر كبيرة، اخفقي الحليب مع الفانيلا والشوكولاته البيضاء على نار متوسطة - منخفضة مع التقليب من وقت لآخر.
7.بمجرد ذوبان الخليط، أضيفي السكر الرملي وقلبي، واضبطي الكميات حتى تحصلي على الظل الأرجواني المرغوب به. اسكبي الخليط في أكواب التقديم.
8.زيني الوجه بمغرفة كريمة من كل لون، باستخدام ملعقة لتقليبها.
9.زيني كل كوب بحبوب المخلوطة بالمارشميللو والسبرينكلز.