طريقة عمل مصاصات الكيك

جربي معنا اليوم كيف تحضرين مصاصات الكيك، من المأكولات الأمريكية، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة واستمتعي بطعمها اللذيذ أنتِ وأولادكِ،
جرّبي أيضاً طريقة عمل غموس تشيز كيك الأوريو برقائق الشوكولاته المنزلية.

إليكِ الخطوات بالتفصيل :

1.اخبزي كيك بالنكهة التي ترغبين بها، مثل كيك الريد فيلفت. قسمي مزيج الكيك نصفين لتحضري صينيتين مربعتين من الكيك.
2. أضيفي 2 كوب من الفروستينغ الذي تفضلينه، يفضل فروستينغ الجبن.
3.اخلطي الفروستينغ مع الكيك بيديكِ ليتشكل لديكِ فتات الكيك.
4. شكلي من الخليط كرات صغيرة للمصاصات، حوالي 3-4 ملاعق كبيرة لكل كرة.
5.بمجرد الانتهاء من تشكيل المصاصات (ستنتج لكِ عبوة واحدة من الكيك حوالي 50 مصاصة)، ضعيها في البراد لمدة 1-2 ساعة أو في الفريزر لمدة نصف ساعة أو ما إلى ذلك.
6.أثناء ذلك الوقت، قومي بإذابة الحلوى لتغطية المصاصات: ذوبي الشوكولاته مع ملعقة كبيرة من الزيت (الكانولا أو اي زيت نباتي) بإدخالها في الميكروويف.
7.ثبتي عيدان حتى ⅔ من الكرة المبردة.
8. اغمسي البوب في الشوكولاته المذابة.
9. تخلصي من الشوكولاته الزائدة بترك المصاصات تقطرها فوق الوعاء قبل أن ثبتيها في مكعب الفلين للتقديم.
10.يفضل أن تقومي بتثبيت عيدان المصاصات بينما تقومين بتحضير الشوكولاته المذابة.
11.فقط لإضافة بعض اللمسات الحلوة على المصاصات: فقط رشي بعض الخطوط من الشوكولاته. بمجرد أن تجف الشوكولاته قدمي المصاصات لضيوفك.