طريقة عمل فيلي تشيز ستيك ساندويتش

فيلي تشيز ستيك ساندويتش

فيلي تشيز ستيك ساندويتش، هو عبارة عن ساندويتش محشي بشرائح لحم رقيقة مطّهية مع بصل مكرمل وجبن، وهو من الأكلات الخفيفة المشبّعة والمغذّية. إذا كنت ترغب في تناول ساندويتش شهي ومشبّع، نقدّم لك في طبق اليوم مقادير وطريقة عمل فيلي تشيز ستيك ساندويتش بمكوّنات متوفّرة في كل مكان.

مقادير فيلي تشيز ستيك ساندويتش

• 4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 700 جرام ستيك لحم مجمدة ومقطعة شرائح رفيعة
• ¼ 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
• 1 بصل مقطعة شرائح رفيعة
• 2 ملعقة صغيرة سكر بني
• 2 فصّ ثوم مفروم
• 200 جرام فطر مقطع شرائح رفيعة
• ½ كوب جبنة موزاريلا
• 4 قطع خبز

طريقة فيلي تشيز ستيك ساندويتش

1. ضعي نصّف كميّة الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على النار وبمجرّد أن يسّخن ضعي شرائح الستيك وقلّبي حتى تنّضج ويتغيّر لون اللحم.
2. بهّري الستيك بكل من: ملعقة من الملح، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، بودرة البصل وقلّبي لدقائق ثم اطّفئي النار وانّقلي الستيك في طبق جانبي.
3. ضعي النّصف المُتبقي من الزيت النباتي في نفس المقلاة على النار وبمجرّد أن يسّخن أضيفي شرائح البصل وربع ملعقة الملح، والسكر البني وقلّبي لدقائق حتى يتغيّر لوّنه.
4. أضيفي بعد ذلك: الثوم المفروم وقلّبي لدقائق ثم أضيفي شرائح الفطر واسّتمري في تقّليب المزيج على نار متوسّطة لدقائق وأضيفي أخيرًا الستيك، والجبنة الموزاريلا.
5. قلّبي المزيج على نار هادئة حتى تنّضج جميع المكوّنات وتذوب الجبنة ثم افّتحي الخبز واحّشيه بمزيج الستيك والجبن ثم قدّمي الساندويتش ساخنًا وبالهناء والشفاء.

128  وصفة

• طريقة عمل ساندويتش الكورند بيف
• طريقة عمل شطيرة الجبن المشوي بالأفوكادو
• طريقة عمل ساندويتش الستيك المشوي بالروزماري
• طريقة عمل ساندويتش الستيك التركي
• طريقة عمل ساندويتش الكورند بيف في المنزل
• طريقة عمل ساندويتشات الجبن المشوية الفرنسية
• طريقة تحضير غموس للرقائق
• طريقة عمل ساندويتش خبز النان بالفلافل الحارة والخضار المشوي
• طريقة عمل بيتزا البيبروني بدون عجين