إنها مقولة خاطئة في الواقع حيث أن الفستق الحلبي يعد من أفضل مصادر البروتين والألياف الغذائية مما يعني ان الفستق يمكنه منحكِ الشعور بالشبع ويساعدكِ في السيطرة على شهيتكِ للطعام.
للفستق العديد من الفوائد الغذائية حيث يعد من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة القلب والشرايين نتيجة لما يحتوي عليه من الأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتوستيرول.
طريقة عمل غريبة الفستق
أيضاً يحتوي الفستق على عدد من الفيتامينات المفيدة مثل فيتامين ب 1 وفيتامين ب 6 بالإضافة إلى البوتاسيوم، الفسفور، الحديد، الماغنيسيوم، المنجنيز والنحاس أيضاً.
يمكنكِ تناول الفستق كوجبة خفيفة مفيدة بدون خوف في حال لم يكن لديكِ مشكلة صحية تمنع من ذلك، أما إن كنتِ ترغبين بخسارة الوزن فيمكنكِ الاستعاضة عن ملعقة كبيرة من الزيت بحفنة من الفستق حتى 3 مرات في الأسبوع.
في كل الأحوال يعد الفستق النيء أو المحمص والذي لا يحتوي على الملح هو الأفضل وينصح بشرائه بالقشر حتى يمكنكِ ضمان حمايته من العديد من الأضرار.
Justfoodtv
