طريقة عمل كيك الجزر بالبندق

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2017-07-22

وقت التحضير: ٤ ساعة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: 8

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل كيك الجزر بالبندق بالفيديو من المطبخ العربي وهو حلى سهل وسريع، يتمتع
بفوائد الجزر وطعمه اللذيذ، لذا مناسب لأطفالك ويمكن تقديمه بين الوجبات أو كحلى عشاء، تعرفي أيضًا على
طريقة عمل كمبوت الموز.

مقادير كيك الجزر بالبندق بالفيديو :

4 بيض ¼1 كوب سكر بودرة كوب زيت نباتي ملعقة صغيرة فانيلا 2 كوب طحين ملعقة صغيرة بايكينج صودا ملعقة صغيرة بايكينج باودر كوب بندق كوب أناناس 2 كوب جزر لتحضير كريمة الجبنة : كوب كريمة خفق كوب حليب دافىء ملعقة كبيرة شوكولاته بيضاء ذائبة 2 ورق جيلاتين 240 غ جبنة كريمية كوب سكر بودرة

طريقة عمل كيك الجزر بالبندق بالفيديو :

1.في صحن ضعي البيض والسكر البودرة.
2.اخفقيهم معاً بالمضرب الكهربائي.
3.أضيفي الزيت النباتي مع استمرار الخلط.
4.ضعي الفانيلا، مع التقليب.
5.ضعي الطحين، والبايكينج باودر، والبايكينج صودا مع التقليب حتى تمام التجانس والحصول على القوام المناسب.
6.أضيفي البندق، الأناناس والجزر مع التقليب.
7.لعمل كريمة الجبنة: في صحن ضعي كريمة الخفق ثم اضربيها بالمضرب الكهربائي حتى الحصول على القوام الكريمي.
8.في صحن آخر ضعي الحليب الدافىء، والشوكولاته البيضاء الذائبة مع التقليب.
9.ضعي ورق الجيلاتين مع التقليب.
10.على المزيج السابق أضيفي الجبن الكريمية، أضيفي مزيج كريمة الخفق، والسكر البودرة مع الخفق بالمضرب الكهربائي حتى تمام التجانس.
11.اسكبي خليط العجين في صينية مبطنة بورق الزبدة.
12.أدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة.
13.بعدها اسكبي مزيج الجبن الكريمية الذي حضرتيه وافرديه على الوجه.
14.أدخلي الكيكة البراد لمدة 3 ساعات.
15.زيني الوجه بالبندق حسب اختيارك.