طريقة عمل تارت بكمبوت المشمش و الكرز

إليك طريقة عمل تارت بكمبوت المشمش والكريز : حلى سهل، بخطوات سهلة وبسيطة من الأكلات الفرنسية
الشهيّة التي يحبها الصغار والكبار لمذاقه الرائع، جرّبي أيضاً طريقة عمل حلى القرفة : حلى سهل.

مقادير طريقة عمل تارت بكمبوت المشمش والكرز : حلى سهل :

مقادير عجينة التارت : 1 كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة رشة ملح 3 ملاعق زبدة باردة 1 صفار بيضة 1 ملعقة فانيلا 1 ملعقة كبيرة ماء بارد للحشو : 1 علبة كمبوت مشمش 1 علبة كمبوت كرز

طريقة عمل تارت بكمبوت المشمش والكرز : حلى سهل :

احضري قالب تارت وادهنيه بالقليل من الزبدة ورشيه بالدقيق ثم احضري العجان وضعي السكر، الملح والدقيق واخلطيهم جيداً.
قطّعي الزبدة وضعيها في العجّان تدريجياً ثم اخلطي المكونات جيداً للحصول على عجينة خشنة ثم أضيفي الفانيلا، الماء البارد وصفار البيض واعجنيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
احضري سطح املس مرشوش بالدقيق وكوري العجينة على بعضها ثم افرديها بالتساوي داخل القالب مع الضغط عليها عند الأطراف حتى تأخذ شكل قالب التارت.
ادخلى القالب الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد العجينة ثم اخرجيه واحضري شوكة واصنعي بعض الثقوب في العجينة حتى لا ترتفع أثناء الخبز.
ادخلي قالب التارت إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون واخرجيه من الفرن ليبرد.
احشي التارت بكمبوت المشمش والكرز ثم قدميه.
قدميه لضيوفك.

128  وصفة

• طريقة عمل حلى الشورس المحشية بالشوكولاته
• طريقة عمل آيس كريم الفواكه
• طريقة عمل غريبة مجشية براحة الورد
• طريقة عمل كوكيز الشوفان واللوتس
• طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولا
• طريقة عمل حلى البتيت الإماراتي
• طريقة عمل دونات كرسبي
• طريقة عمل كيكة الزعفران
• طريقة عمل كيكة الكاسترد