في وعاء ضعي الحليب حتى يغلي ثم اخفضي النار وضيفي الحليب المكثف والحليب المبخر، والفانيليا وقلبي.
زيدي الحرارة إلى متوسطة حتى يغلي ثم ارفعيه عن النار واسكبيه في وعاء خلط كبير.
صبي الماء في وعاء متوسط، وضيفي الجيلاتين، ثم قلبي.
اتركيها حتى يزيد حجمه لمدة 5 دقائق.
املئي قدر صغير من الماء وضعيه فيه خليط الجيلاتين مع الماء ليغلي، حتى يذوب ويصبح لونه أصفر شاحب ثم ابعديه عن الحرارة.
صبي الجيلاتين المذاب في وعاء مع خليط الثلاث أنواع الحليب وقلبي.
يوضع الحلى في أكواب وبعدما يبرد يزين بالفراولة والتوت البري.
Justfoodtv