طريقة عمل حلى الأناناس مع بودنغ جوز الهند

أضف تصنيفك |

4 5 5 0

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات مصرية ، بتاريخ: 2016-06-30

وقت التحضير: ١ ساعة ٤٥ دقيقة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: 6-8

تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل حلى الأناناس مع بودينج جوز الهند، الطريقة الكاملة بالفيديو، وهو حلى سهل
ولذيذ يمكنك أن تقومين بتحضيره لأسرتك كحلى صباحية أو حلى عشاء، وهو من المطبخ المصري، تعرّفي معنا
أيضاً على طريقة عمل الفطر بانيه : أكلات صيامي.

مقادير حلى الأناناس مع بودينج جوز الهند :

200 غ بسكويت ليدي فنغرز ½1 كوب جوز الهند كوب كريمة مخفوقة صفار بيضتين ¼ كوب سكر علبة أناناس مقطع ½ كوب عصير أناناس لتحضير التغليفة : 2 كوب جوز الهند ½ كوب سكر 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل حلى الأناناس مع بودينج جوز الهند :

1.في وعاء على النار ضعي حليب جوز الهند، أضيفي السكر، نشاء الذرة، وقومي بالتقليب.
2.في صحن جانبي ضعي صفار البيض، أضيفي عليه السكر وقومي بالخلط.
3.أضيفي مزيج البيض بالوعاء مع التحريك.
4.أضيفي الفانيليا وقومي بالتقليب حتى الحصول على القوام المناسب.
5.ضعي البودينج بصحن وغلفيه كما بالفيديو ثم أدخليه الثلاجة لمدة ساعة.
6.أحضري صينية، وصحن به عصير أناناس، وبسكويت الليدي فنجر.
7.اغمسي البسكويت بالعصير ثم ضعيه بالصينية كما هو واضح أمامك.
8.افردي البودينج على الوجه.
9.رُشي فوقه جوز الهند.
10.ضعي طبقة من الأناناس المقطع، ثم طبقة أخرى من البودينج وفوقها طبقة من جوز الهند.
11.أدخلي الصينية الثلاجة لمدة نصف ساعة.
12.على الوجه افردي طبقة من الكريمة المخفوقة، وفوقها رُشي جوز الهند.