.jpg)
الشيف شادي زيتوني
30 وصفة
تلقى الشيف "شادي زيتوني" تجربته الأولي في فن الطبخ علي يدي والديه جاكلين وإميل عند
نشئته الاولي في لبنان، حيث بدأ ميله الحقيقي لفن الطهي في مطعم والده.
بعد أن أكمل شادي تعليمه الثانوي العالي قررالسفر إلي إيطاليا للتخصص في فن الطهي ونال
شهادة من مدرسة الطهاه الشهيرة في تريستي – وفيما بعد نال درجة فخرية في التسويق والبيع
من معهد (IRFOP) في البندقية.
واصل شادي ترحاله وسفره لمدة 15 عاما تعلم خلالها فنون الطبخ الإقليمي والتقليدي الإيطالي
والعالمي، وبعد عودته لبيروت عمل شادي كطاه ايطالي في أكبر فندق انتركونتننتال في بيروت
ونال أوسمه وجوائز عديدة، كما تم اختياره من بين 35 طاهياً في منافسة طهي مذاعة علي
الهواء ومن ثم اختياره ايضاً للتحكيم في أهم منافسات الطهي التي تجري في الخليج. يتميّز
الشيف شادي بأسلوبه المرح والمتفرد في الطبخ الذي أضفى على البرامج التي يقدمها أسلوباً
متميزاُ ورائعاً.
وصفات
الشيف شادي زيتوني
مميزة
-
وصفات طبخ ، كبسة دجاج سعودية
-
نقدم لك في هذا الفيديو المتميز للشيف شادى زيتوني طريقة عمل حلي سهل ولذيذ حلى التوفي وصفة حلي بسيطة سيحبها الكبار و الصغار أيضا جدا مع مكوناتها اللذيذة من القشطة و الكراميل لتذوب في الفم و تشعري بالطعم الرائع جدا يمكنك تقديم حلى التوفي في الحفلات وأعياد الميلاد و حفلات الأصدقاء و يمكنك تقديمها مع الهوت شوكليت اللذيذة أو القهوة الأمريكية جربيها و ستشعري بالمتعة في طعمها اللذيذ قدميها باردة لعائلتك و خاصة أطفالك سيحبونها جدا. نترككي مع الفيديو لتشاهدي الخطوات .
-
-
-
كيكة الدخن حلى سهل ولذيذ وهو من انواع الكيك المميزة حيث يحتوي على طحين الدخن بدلا من الطحين العادي . ويحتوي الحلي على التمر ذو القيمة الغذائية العالية جدا من السكريات .
-
المكوّنات:
تفاح 500غ
نصف كوب سكر
كوب بسكويت او كعك
زبيب 80غ
1 صفار بيض
ملعقة شاي حليب
قرفة
مربى التفاح
-
طريقة عمل سمبوسه بال ربيان
شاركونا بتعليقاتكم