أضرار العدس على المعدة

العدس

إذا كنتِ من محبي تناول العدس فاحذري الإفراط، فهذه الوجبة الشهيّة رغم فوائدها الكثيرة يُمكن أن تُسبّب أضرارًا عديدة على المعدة إذا اسّتُهلكت بكميات مفرطة، اقرئي هذا المقال لتتعرّفي على أضرارها.قبل سرّد أبرز أضرار العدس على المعدة، فإننا سنبدأ هذا المقال يا عزيزتي بالتعرف على: العدس ما هو؟ ما أنواع العدس؟ ما طرق استهلاك العدس؟ وما هي القيمة الغذائية للعدس؟.
العدس، هو أحد البقوليّات الشهيرة عالميًّا، بذورًا صغيرة تُنتجها إحدى النباتات الطبيعية المعروفة منذ آلاف السنين، والتي تنّتمي إلى الفصيلة البقولية.أمّا عن أنواعه، فيوجد من بذور العدس أنواع عديدة مختلفة الألوان، لذا فنجد: "العدس الأحمر"، و"العدس الأسود"، و"العدس الأصفر"، و"العدس البني".تُستخدم بذور العدس كغذاء للإنسان، حيث يُحضر منها وصفات عديدة، تُطهى وتؤكل في شكل شوربة أو تُضاف مسلوقة إلى أطعمة متنوعة كالسّلطات والأرز أو يُحضر بها وجبات لذيذة مثل "الكشري".يعد العدس من الأطعمة المفيدة للإنسان؛ نظرًا لاحّتوائه على نسبة جيّدة من الفيتاميناتّ والمعادن والألياف والبروتينات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الضروريّة.بفضل هذه القيمة الغذائية، فإنّ تناول العدس بكميات معتدلة يُحسن من صحة الإنسان، حيث يمُد جسده بفوائد صحيّة عديدة، ويقلل من إصابته بأمراض خطيرة غير متوقعة.

ما هي أضرار العدس على المعدة

"أضرار العدس على المعدة".. بعد أن تعرفنا في بداية المقال على العدس وأنواعه وكيف يُستهلك وقيمته الغذائية، فإننا بهذه الفقرة سنكّشف لكِ تأثيره السلبي على المعدة إذا تم تناوله بكثرة وعلى معدة فارغة.بالبحّث وجدنا أنّ العدس يظلّ مفيدًا لصحّة الإنسان حتى يُستهلك بكميات مفرطة أو على معدة فارغة، فهنا تتحوُل فوائده الصحيّة إلى أضرار، نتيجة احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.ففي حالة الرغبة في تناول العدس فاننّصحكِ بتجنّب الإفراط في تناوله وعدم تناوله على معدة فارغة، وسنذّكر لكِ هنا بهذه السطور التالية أبرز أضرار العدس على المعدة لتأخذي حذركِ: