أضرار الكيل

الكيل

الكيل أو كما يُعرف بـ"الكرنب المجعّد"، أو "الكالي"، هو نوع من أنواع الخضّراوات التي تنّتمي إلى الفصيلة الصليبية، يمّتاز بأوراقه الخضراء أو الأرجوانيّة، يُقال إنه أقرب شكلًا إلى الملفوف البري.يوجد أنواع عديدة من نبات الكيل، فهناك أوراقًا تكون طويلة وأنواع أخرى أوراقها متراصة ومتماثلة في الطول، وهناك أنواع أخرى تكون خشنة وذات ألوان قاتمة وغير جذّابة.وتشير التقارير إلى أنّ أبرز أنواع الكيل هي: "الكيل الأجعد"، "الكيل الصغير"، "كيل لاسيناتو"، "الكيل الأحمر"، "كيل جاي لان"، و"الكيل السيبيري"، "كيل الريدبور"، "كيل براعم"، "كيل الزينة".وعن طُرق تناول الكيل، فيُمكن تناوله نيئًا طازجًا عن طريق فرّمه على طبق السلطة، أو يُطبخ كأي نوع من أنواع الخضّراوات أو يُحضّر منه عصيرًا بخلّطه مع الكرفس والشمندر وبعض الفواكه الأخرى.الكيل من الخضّراوات ذات القيمة الغذائية العالية، إذ يحّتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للالتهابات.وبفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ إدراج الكيل ضمن النظام الغذائي للفرد بشكل معتدل يساهم في تحسين صحة الإنسان، إذ يساهم في علاج فقر الدم والأنيميا، كما يقلّل التهابات الجسم.يساعد تناول خضار الكيل باعتدال على الوقاية من الأورام الخبيثة، ويتحكم بمستويات السكر في الدم، ويعزز خسارة الوزن، يعزز الهضم ويحّمي من الإمساك، ويعزز صحة العظام ويحّميها من التعرّض للكسر.يساهم تناول الكيّل في يحّمي من أمراض القلب، حيث يتحكم في معدل ضغط الدم، يحّمي من الإصابة بالجلطات، ويُخفّض معدل الكولسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، ويعزز عملية الأيض.يلّعب تناول الكيل دورًا مهمًّا في صحة البشرة والشعر، إذ يساعد على نمو أنسجة الجلد، ويجدّد نمو الشعر، كما يقوي المناعة ويعزز صحة العيون، ويُنظم النشاط الهرموني ويخفّض الإصابة بالربو.

ما هي أضرار الكيل

"ما هي أضرار الكيل".. بعد أن ذكرنا في بداية المقال أبرز المعلومات المتعلّقة بنبات الكيل وكيفية استهلاكه وأبرز الفوائد التي يُقدمها، فإننا في هذه الفقرة سنكشف لكم أضرار الإفراط في الكيل:

يُقال إنّ تناول خضار الكيل بكميات مفرطة قد يؤثر سلبًا على وظائف الغدة الدرقية.
يُقال إنّ الإفراط في تناول خضار الكيل يُمكن أن يصيب الفرد بالتسمم من معدن "الثاليوم".
يُقال إنّ تناول الكيل بشكل مفرط يُمكن أن يُصيب البعض باضّطرابات بالجهاز الهضمي.
يُقال إنّ تناول الكيل بكميات كبيرة يُمكن أن يؤدي إلى إصابة البعض بالقشعريرة.
يُقال إنّ استهلاك خضار الكيل بكثرة يُمكن أن يتسبّب في إصابة البعض بحكة شديدة بالجلد.
يُقال إنّ تناول خضار الكيل يُمكن أن يُصيب البعض بانتفاخ اللسان والشفتين والحلق.
يُقال إنّ تناول خضار الكيل بكثرة يُمكن أن يُصيب البعض بالدوخة.
يُقال إنّ الإفراط في تناول الكيل قد يؤثر سلبًا على أدوية سيولة الدم؛ لاحتوائه على "فيتامين ك".
يحذر استهلاك الكيل من قبل الأشخاص الذين يتناولون أدوية القلب والكلى لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.