كيف يستخرج زيت النخيل | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية هل تعلمين

كيف يستخرج زيت النخيل

بتاريخ: 2025-01-20

زيت النخيل

حديثنا اليوم عن زيت النخيل هل تعرف كيف يستخرج؟.. إذا كانت إجابتك بـ"لأ" فهذا المقال لك، سنعرّفك ما هو زيت النخيل وأبرز فوائده وأضراره، كما سنوضّح لك كيف يستخرج زيت النخيل.
زيت النخيل، هو أحد أنواع الزيوت النباتية الشهيرة عالميًّا، يُستخرج من لب ثمار أشجار النخيل الزّيتية، خاصّة نوع شجرة معين تُسمى "إيليس جينيسز"، التي تنمو بالمناطق الاستوائية خاصّة بإندونيسيا.
وعن وصّف زيت النخيل، فإنّ هذا الزيت النباتي يمّتاز باللون الأحمر وأحيانًا البرتقالي المحمر، أمّا مذاقه فهو ذو مذاق تربي لذيذ، ونكّهته يُشّبهها البعض بنكّهة الجزر أو اليقطين.
يُستخدم زيت النخيل في مجالات عديدة، فيدخل في مجال الطهي حيث يُضاف عند تحّضير الأطعمة، ويدخل أيضًا في تركيب بعض منتجات الأسنان ومستحضرات التّجميل.
يحظى زيت النخيل بمكانة مميّزة في الطب البديل، نظرًا لاحّتوائه على العديد من العناصر الغذائية والمواد والخصائص المهمّة التي تجّعله يساعد على إمداد الجسم بالعديد من الفوائد الصحيّة المذهلة.
تشير التقارير إلى أن استخدام زيت النخيل يدعم صحة الدماغ، ويحّمي من الإصابة بالخرف والسكتة الدماغية، كما يبعد الأورام الخبيثة عن الدماغ، يحسّن صحة القلب حيث يخفّض الكولسترول الضار.
يساعد زيت النخيل أيضًا على ترطيب الشعر، وتنشيط بصيلات الشعر وحماية فروة الرأس من أشعة الشمس، كما يقوي ويغذّي وينعم الشعر، ويرطب البشرة وينعمها ويحمي من التجاعيد وغيرها من الفوائد.
رغم فوائد زيت النخيل إلا أنّ هناك بعض الآثار السلبية التي من المحتمل أن يسبّب استخدام هذا الزيت النباتي باستمرار مثل: إصفرار الجلد، السّكتة الدماغية، أمراض القلب، ارتفاع الكولسترول وغيرها.

استخراج زيت النخيل

"استخراج زيت النخيل".. بعد أن تعرفنا على زيت النخيل ومن أين يُستخرج وأبرز فوائده الصحيّة وأضراره المحتملة، فإننا في هذه الفقرة سنوضّح لكم بالتفّصيل طريقة استخراج زيت النخيل.
بالبحّث عن طريقة استخراج زيت النخيل، وجدنا أنّ هذا الزيت النباتي يُستخرج في المصانع بطريقة العصر الكامل لثمار النخيل الطازجة بعد إجراء بعض الخطوات، لذا إليكم الخطوات بالضّبط:
  1. تُحصد ثمار أشجار النخيل الناضجة ذو اللون الأحمر المائل إلى البرتقالي.
  2. توضع ثمار النخيل الزيّتية في صناديق كبيرة لإدخالها إلى أفران بخاريّة لتطّهيرها.
  3. توضع ثمار النخيل في أجهزة دائرية لفصّل البذور ثم تُطحن جيّدًا بآلات كبيرة.
  4. تُغلى ثمار النخيل المطحونة في أفران ضخمة مع التقليب حتى يُستخرج منها الزيت.
  5. يُعبأ زيت النخيل بعد تصّفيته في عبوات نظيفة ثم يصّبح جاهزًا للاستخدام.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • فوائد المرة للالتهابات
    فوائد المرة للالتهابات
  • فوائد القرنفل للالتهابات
    فوائد القرنفل للالتهابات
  • فوائد الكركم للالتهابات
    فوائد الكركم للالتهابات
  • فوائد الشمر للالتهابات
    فوائد الشمر للالتهابات
  • فوائد حبة البركة للالتهابات
    فوائد حبة البركة للالتهابات
  • فوائد التوت البري للالتهابات
    فوائد التوت البري للالتهابات
  • فوائد زيت الحلبة للوجه قبل النوم
    فوائد زيت الحلبة للوجه قبل النوم
  • فوائد زبدة الشيا للوجه
    فوائد زبدة الشيا للوجه
  • فوائد العسل للوجه قبل النوم
    فوائد العسل للوجه قبل النوم

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *