أضرار دبس قصب السكر

دبس قصب السكر

دبس قصب السكر، هو عبارة عن شراب لزجّ ذو مذاق لذيذ، لوّنه يتراوح ما بين اللون البني والأسود الداكن، يُستخلص بشكل طبيعي من عصير قصب السكر.يُحضّر دبس قصب السكر عن طريق طهي عصارة قصب السكر (عصير القصب) لفترة طويلة على النار حتى يتمّ تركيزه وتكّثيفه، ثم يُحفظ بعد ذلك في أوعية نظيفة معقمة حتى يحين استخدامه.يُستخدم دبس قصب السكر اللذيذ كمُحلى طبيعي بدلًا من السكر الأبيض، حيث يُضاف إلى الحلويّات والمخبوزات والعديد من الأطعمة والمشروبات المختلفة.بالإضافة إلى ذلك، يُعتمد على دبس قصب السكر في الطب البديل كعلاج؛ نظرًا لاحّتوائه على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الضروريّة للجسم.وأوضحت بعض التقارير أنّ دبس قصب السكر يحتوي على نسبة عالية من: فيتامين ب 6، والبوتاسيوم، والحديد، والمغنسيوم، والمنجنيز، والكالسيوم، والنحاس، والسيلينيوم.وبفضل هذه العناصر الغذائية، فإنّ تناول دبس قصب السكر بكميات معتدلة يساعد على إمداد الجسم بفوائد صحيّة عديدة لكن ينصح بضرورة عدم الإفراط فيه لتجنّب أضراره.أثبتت بعض الأبحاث أن تناول دبس قصب السكر بكميات معتدلة يساعد على تعزيز صحة العظام وحمايتها من الهشاشة وتقويتها، كما يساهم في تقوية الأسنان وتقليل التوتر والعصبية.يُقال إنّ تناول دبس قصب السكر باعّتدال يساعد على تحسين صحة البشرة والشعر، ويعمل على تقوية المناعة، وبناء العضلات، وتحسين الصحة الجنسية، وتحسين الحالة المزاجية.يساعد استهلاك دبس قصب السكر بكميات معتدلة على الوقاية من فقر الدم والأنيميا، وإمداد الجسم بالطاقة، وتقليل الالتهابات وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية وغيرها من الفوائد الأخرى.

ما هي أضرار دبس قصب السكر

رغم فوائد دبس قصب السكر المتعددة إلا أنّ الإفراط في استهلاكه يوميًّا وبشكل غير محدد قد يؤدي بالضّرورة إلى آثار سلبية وأضرار عديدة، لكثرة السعرات والسكريات الموجودة بهذا النوع من الدبس.وبعد أن قدّمنا لكم في الفقرة السابقة أبرز المعلومات عن دبس قصب السكر وطريقة تحضيره وأبرز فوائده الصحيّة، فإننا في هذه الفقرة سوف نقدّم لكم أبرز أضرار دبس قصب السكر: