فوائد الليمون الأسود للضغط

الليمون الأسود

الليمون الأسود، المعروف أيضًا باسم "اللومي" أو "اللايم المجفّف"، هو نوع من أنواع البهارات الشهيرة في مطابخ الشرق الأوسط، حيث تُسّتخدم في تحضير العديد من الأطعمة.ويتوفّر بهار الليمون الأسود لدى محلات العطارة والبقالة على هيئة حبّات سوداء اللون كاملة وأيضًا توجد مطحونة يتمّ استعمالها بأي شكل عند تحضير بعض الأكلات ويحضّر منه مشروبًا.توضيحًا، عادةً تُقشّر حبّات الليمون الأسود وتُطحن ثم يُضاف إلى العديد من الأطباق كأحد التوابل، ويمكن أيضًا استخدامها كحبّات كاملة عند تسّبيك الطعام، وأيضًا تناوله على هيئة شاي في الشتاء.ويُحضّر الليمون الأسود عن طريق غلي الليمون الطازج في ماء مملح ثم تجفّف بالشمس وهنا يتحوّل محتواها الداخلي إلى اللون الأسود، وتتحوّل الطبقة الخارجية من اللون الأصفر أو الأخضر إلى الأسود.ويمّتاز الليمون الأسود بالنكّهة القويّة جدًّا فهو ذو مذاق حامض مثل الليمون بالضّبط، ولكنّ النكهة مدخّنة وتفّتقر إلى حلاوة الليمون الطازج كما أنّ له طعمًا مُرًّا خاصّة في القشرة.وبجانب استخدام الليمون الأسود في تحضير الطعام، فإنه كان يُسّتخدم قديمًا في الطب البديل كأحد العلاجات الطبيعية، حيث يساهم هذا البهار في علاج بعض الأمراض التي تصيب الجسم.ويحتوي الليمون الأسود على نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى مضادات الأكسدة وغيرها من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم.وبفضل هذه العناصر، فإن استهلاك الليمون الأسود يساهم في تحسين صحّة الجهاز العصبي، كما يعمل على حماية القلب من الأمراض المختلفة، ويعالج الاضّطرابات التي تصيب الجهاز الهضمي.ويساهم الليمون الأسود في تنّظيف وتعقيم الجسم حيث يطرد السموم من الجسم ويحمي من هشاشة العظام ويحسّن صحة الأسنان والمفاصل، وغيرها من الفوائد الأخرى.

ما هي فوائد الليمون الأسود للضغط

يعد ضغط الدم المرتفع، من الأمراض الشائعة، وهو عبارة عن وجود ضغط شديد على القلب وجدران الأوعية الدموية نتيجة لقوة دفع الدم العالية والتي تتسبّب في جعل القلب يبذل مجهود أكبر لضخّ الدم.لا تظّهر أعراض مرض ارتفاع ضغط الدم بشكل واضح ولكن في حالة عدم معالجتها بشكل صحيح تسبّب أمراضًا مزمنةً مثل نوبات قلبية وسكتات دماغية وتصلّب الشرايين.
لذا ينصح خبراء التغذية لخفض ضغط الدم المرتفع بتناول أطعمة ومشروبات وأعشاب ومواد طبيعية تساهم في ذلك الأمر بجانب الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب مع ضرورة ممارسة التمارين الرياضية.ويعد الليمون الأسود من البهارات التي ينصح باستعمالها في حالة الإصابة بارتفاع ضغط الدم لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم وأكسيد النتريك وفيتامين ج، التي بدورها تعد عناصر مفيدة للضغط:

يساهم الليمون الأسود بفضل العناصر الموجودة به في خفّض ضغط الدم المرتفع.
يساهم الليمون الأسود في تخليص الجسم من الأملاح الزائدة وبالتالي يضبط مستوى ضغط الدم.
يساهم الليمون الأسود في زيادة ليونة ومرونة الأوعية الدموية.
يعزّز الليمون الأسود من عمل عضلة القلب.
يساهم الليمون الأسود في خفض مستويات الكولسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم.
يساهم الليمون الأسود في تنظيم ضخ الدم في الجسم.