فوائد المحلب للاعصاب | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية هل تعلمين

فوائد المحلب للاعصاب


المحلب

المحلب، واحد من الأشجار النفضية ذات الحجم المتوسّط، تشبه شجرة اللوزن، وتنتمي إلى الفصيلة الوردية، وثمرته عبارة عن حسلة ذو مذاق مر لا تؤكل، وأزهاره أيضًا تتسم بالمذاق المر.
وينمو المحلب، في المناطق الجبلية والبلاد الباردة خاصّة ببلاد الشام والمغرب العربي، وأيضًا يتواجد في كل من تركيا وفرنسا وبلجيكا وألمانيا. ولنبات المحلب، أكثر من اسم فيعرفه البعض بـ"الكرز البري"، أو "كرز المحلب"، أو "عشبة إدريس"، أو "العوام"، أو "القمحية"، أو "شجرة إدريس"، كل حسب المنطقة والبلد الذي ينمو فيها. وتستخدم كافّة أجزاء المحلب، فأخشابه يصنع منها الأدوات الموسيقية والعكازات، وثمرته تحتوي على "نواة" تطحن بعد إزالة القشرة لتستخدم في الطبخ، ويستخرج من تلك النواة أيضًا "زيت المحلب". ويعد أكثر جزء مستخدم في المحلب هو "البذور"، ويتوفّر في محلات العطارة والأسواق إمّا على هيئته الطبيعية "بذور صلبة" وإمّا مسحوق أبيض يتم استعماله ضمن التوابل يضاف إلى المخبوزات والحلويات. وتحتوي بذور المحلب على زيت ثابت وأحماض دهنية كحمض الأوليك واللينوليك ومادة الكورمين، ومركبات هيدروكربونية واسترولات والمواد الهلامية والمركبات الفلافونيدية والمواد العطرية. وأيضًا تمتلك البذور نسبة من البروتينات والمواد دهنية مفيدة ومركبات الإمالسين وفوسفاتايد والأمجدالين، وأحماض الطرطريك والماليك. أمّا ثمرة المحلب فتحتوي على معادن كالكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس والفوسفور، وسكريات كالجلوكوز والسكروز والفركتوز، كما تعد مصدرًا جيّدًا لعدد من الفيتامينات كفيتامين "أ" و"سي".

ما هي فوائد المحلب للاعصاب

بفضل ما يحتوي عليه نبات المحلب وبذوره، من عناصر غذائية مهمّة لصحّة الإنسان، بالإضافة إلى مواد عطريّة مميّزة، فإن هذا النبات يفيد الجهاز الهضمي والتنفّسي وأيضًا العصبي. ورغم عدم وجود أبحاث طبيّة تفيد بأن للمحلب دور في علاج الأمراض التي تصيب الجهاز العصبي، إلا أنّ بعض التقارير أفادت أن نبات المحلب ضروري لكل من الجهاز العصبي ولخلايا الجسم والعضلات. وتوضيحًا، فإن المحلب يعد من النباتات الغنيّة بمعدن "المغنيسيوم" الذي يعد من أهمّ المعادن اللازمة لخلايا الجسم وأيضًا لتقوية ونمو العضلات، بالإضافة إلى قدرته على حماية خلايا الأعصاب. فنقص المغنيسيوم في الجسم قد يؤدي للإصابة بالاضطرابات العصبية، لذا فإن تناول حبوب المحلب يساهم في زيادة نسبة المغنيسيوم مما يؤدي إلى حماية الجهاز العصبي، كما يساعد على تهدئة نشاط الأعصاب. وبالإضافة إلى ذلك فإن المحلب يعد بمثابة مسكّن طبيعي للآلام، كما يحافظ على صحّة العظام والعضلات ويزيد قوة الجسم ويزيل الشعور بالإرهاق والتعب.

المزيد من الوصفات

128  وصفة
  • أضرار عشبة الفوة
    أضرار عشبة الفوة
  • أضرار عشبة الفوة للشعر
    أضرار عشبة الفوة للشعر
  • فوائد عشبة الفوة للجنس
    فوائد عشبة الفوة للجنس
  • ما هو فطر عرف الأسد
    ما هو فطر عرف الأسد
  • فوائد فطر عرف الأسد للاعصاب
    فوائد فطر عرف الأسد للاعصاب
  • فوائد فطر عرف الأسد للجنس
    فوائد فطر عرف الأسد للجنس
  • فوائد فطر عرف الأسد للدماغ
    فوائد فطر عرف الأسد للدماغ
  • فوائد فطر عرف الأسد للاطفال
    فوائد فطر عرف الأسد للاطفال
  • فوائد فطر عرف الأسد للنساء
    فوائد فطر عرف الأسد للنساء

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *