فوائد حبوب الخميرة الحمراء

حبوب الخميرة الحمراء

حبوب الخميرة الحمراء مكمل غذائي يتم إنتاجه عن طريق تخمير الخميرة على الأرز الأحمر. يستخدم ممارسو الطب الصيني هذا المكمل العشبي للمساعدة في علاج مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية. تنتج عملية التخمير مواد كيميائية مشابهة لتلك الموجودة في الأدوية الشائعة المستخدمة لخفض الكوليسترول.
يمكن أن تختلف منتجات حبوب الخميرة الحمراء حسب النوع والتركيب الكيميائي، لذلك لا تعمل جميعها بشكل مشابه. يتشابه بعضها كيميائيًا مع العقاقير المخفضة للكوليسترول، وهي أدوية معروفة بأنها تساعد في خفض الكوليسترول. قد تحتوي سلالات أخرى على هذه المواد الكيميائية أو تحتوي عليها بمستويات أقل.

ما هي فوائد حبوب الخميرة الحمراء

تقدم حبوب الخميرة الحمراء العديد من الفوائد الصحية للأشخاص الذين يتناولونها. من بينها ما يلي:

تخفض نسبة الكوليسترول، أحد الاستخدامات الأساسية لحبوب الخميرة الحمراء هو خفض الكوليسترول. تقلل المواد الكيميائية الموجودة في حبوب الخميرة الحمراء من كميات الكوليسترول "الضار" (المعروف أيضًا باسم كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، أو LDL) في الجسم عن طريق خفض إنتاجه في الكبد. بعد تناول الطعام، يتجمع كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة داخل طعامك مع مواد أخرى في الأوعية الدموية بالجسم. إذا تجمع الكثير، يمكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية. ومع ذلك، فإن الكبد يصنع كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة أيضًا. الكوليسترول الضار ليس سيئًا بالكامل. إنه يساعد جسمك على تكوين الخلايا والهرمونات. ومع ذلك، فمن الأفضل الحفاظ على مستوى منخفض من الكوليسترول الضار للمساعدة في صحة قلبك بشكل عام.
تخفض سكر الدم، أظهرت الدراسات أن تناول حبوب الخميرة الحمراء، إلى جانب اتباع نظام غذائي صحي، قد يساعد في خفض نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني. تساهم حبوب الخميرة الحمراء في خفض مستويات الدهون في الدم، مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
نقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية، نظرًا لأن حبوب الخميرة الحمراء تساعد على خفض الكوليسترول، فإنها يمكن أيضًا أن تقلل من فرص الإصابة بسكتة دماغية. يقلل انخفاض الكوليسترول من خطر الإصابة بجلطات دموية خطيرة يمكن أن تتكسر وتسبب السكتات الدماغية والنوبات القلبية. يمكن أن تقلل حبوب الخميرة الحمراء أيضًا من خطر الإصابة بأمراض أخرى ناجمة عن ارتفاع ضغط الدم، مثل ألم الصدر (الذبحة الصدرية) وفشل القلب.