معجنات فلسطينية

6 وصفة

طريقة عمل خبز الصاج الفلسطيني

خبز الصاج الفلسطيني، هو أحد أنواع الخبز الشهيرة بالمطّبخ الفلسطيني ومعظم الدول العربية، عبارة عن خبز كبير الحجم رقيق يُخّبز على صاج كبير ساخن.
طريقة عمل خبز كماج

خبز الكماج، هو واحد من أشهى أنواع الخبز العربية، يُشّتهر به المطبخ الفلسطيني ثم أصبح متاحًا في معظم أنحاء العالم العربي، مكوّناته بسيطة متوفّرة.
طريقة عمل خبز المسخن الرول

المسخن، أو كما يُعرّفه البعض بـ"المحمر"، هو واحد من ألذّ الأكلات الفلسطينية وكذلك الأردنية التراثية، عبارة عن دجاج مشوي مع البصل والبهارات وزيت الزيتون.
طريقة عمل عجينة خبز المسخن

خبز المسخن أو كما يعرفه البعض بـ"خبز الطابون"، هو واحد من أشهر أنواع الخبز الموجودة في فلسّطين، يُحضّر عن طريق خبز العجين على صاج ساخن.
طريقة عمل عجينة الخبز

يعد الخبز، من الأطعمة الأساسية لدى عدد كبير من الشعوب، ويرجع الفضل لأهميته تلك إلى أنه يعمل على مدّ جسم الإنسان بالطاقة والعناصر الغذائية الضرورية.
طريقة عمل الصفيحة اليافوية

طريقة عمل الصفيحة اليافوية بالفيديو