ما هي فوائد البيض باللبن وأضراره؟

البيض واللبن من المواد الغذائية المنتشرة والمستخدمة بشكلٍ كبير، فهما يدخلان في تحضير المعجنات، والفطائر، بالإضافة إلى بعض أنواع الحلويات، والمشروبات الخاصة بلاعبي كمال الأجسام والرياضيين، ويعود ذلك إلى احتوائهما على العديد من العناصر الغذائية المفيدة؛ كالفيتامينات، والأملاح المعدنية، والبروتينات.

فوائد البيض باللبن

تحسين صحة الغدة الدرقية في الجسم، مما يؤدي إلى السيطرة على الإفرازات الهرمونية التي تلعب دوراً كبيراً في التأثير على وزن الجسم.
تقوية الجسم، وجعله أكثر نشاطاً.
تحسين صحة العيون، وحمايتها من الإصابة بالضعف، وخاصةً مع التقدم في السن، وذلك بسبب فيتامين "أ" الموجود بكمياتٍ جيدة في البيض واللبن.
مقاومة التعب والإجهاد، لذلك ينصح بتناول هذين المكونين بعد يوم عملٍ طويلٍ ومتعب.
وقاية الجسم من الإصابة بالأمراض والعدوات المختلفة.
حماية الجهاز الدوري الذي يشمل القلب والأوعية الدموية.
تقليل خطر الإصابة بالأنيميا.
تقوية العظام والأسنان في الجسم، والوقاية من الإصابة بلين وهشاشة العظام أو تسوس ونخر الأسنان، وتحديداً عند التقدم في السن.
الحد من خطر الإصابة بالأورام السرطانية، وتحديداً سرطان الثدي، والبروستات والقولون، وذلك يعود إلى نسبة الأحماض الدهنية ،والفيتامينات الموجودة بكمياتٍ كبيرة في هذا الخليط.
تجميل البشرة، والشعر، والأظافر.

أضرار البيض باللبن

قد يعاني بعض الأشخاص من الحساسية تجاه إحدى المواد الموجودة في البيض أو اللبن.
قد يصاب البعض بحالةٍ من التسمم إذا كان أحد المكوّنات فاسداً، ويحتوي على البكتيريا؛ وأهمها: السالمونيلا.
الإفراط في تناول هذا المزيج، وخاصةً إذا كان اللبن كامل الدسم يتسبب بحالةٍ من السمنة، وزيادة في مستوى الكولسترول الضار الذي سينعكس سلباً على الصحة العامة للجسم.