للوقاية من السرطان.. أكثري من تناول الكوسة !

كشفت دراسة حديثة عدة فوائد للكوسة، مؤكدة أنها تحمي وتنمي خلايا العين، وبالتالي تحسن من الرؤية، كما أنها تقي من السرطان، وتعد مادة (الكاروتين) الموجودة في الكوسة من أهم مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على مقاومة الخلايا السرطانية.

وقالت الدراسة إن الكوسة تقلل ضغط الدم، وتساعد في إنقاص الوزن.

وقال خبراء تغذية إن الكوسة تساعد في ترتيب الشعيرات الدموية وتقويتها من خلال تقليل مستويات الهيموكريستسن الذي يؤدي إلى الأزمات القلبية والسكتة الدماغية.

ما السر وراء تميز الكوسة لجسمك في الشتاء

وأكدوا أنها تقي من مرض التضخم الحميد للبروستاتا الذي تنتج عنه مشكلات في التبول، وتمنع الإصابة بمرض التصلب المتعدد، وتمنع الإصابة بسرطان القولون، وتحمي من الإصابة بأمراض السكر.

وذكرت دراسة أخرى أن الكوسة تحتوي على معادن ومواد تعويضية يجعلها مدرة للبول وعلاجاً نافعاً ضد مرض الحمى.

وأكدت أن عصير الكوسة يكافح الإمساك، وأنها تحتوى على مواد غنية بالكالسيوم والمعادن المعروفة بقدراتها على التحكم في مستوى ضغط الدم.

وأشارت إلى أن الكوسة غنية بمواد مغذية تفيد المفاصل وتساعد على تسكين الآلام الناتجة عن التهابات المسالك البولية وآلام المثانة، إلى جانب أنها تحتوى على مواد تمنع الأكسدة والكوليسترول، وبها عناصر غذائية تحمى من الأمراض القلبية وتطرد الديدان، كما أنها منشطة للجسم والدماغ.

طريقة عمل فطيرة الكوسة والجزر

للوقاية من السرطان.. أكثري من تناول الكوسة !

المزيد من الأخبار

فوائد غذائية

الوصفات

نصائح و أفكار مفيدة

تعرفوا على طهاتنا المميرين

للوقاية من السرطان.. أكثري من تناول الكوسة !

المزيد من الأخبار

فوائد غذائية

نشرة البريد الإلكترونية

الوصفات

نصائح و أفكار مفيدة

تعرفوا على طهاتنا المميرين