عادة قبل أن تشتري أي شيء صالح للأكل أو الشرب تنظرين على التاريخ المدون على العبوة للتأكد من صلاحيته حتى تتجنبين المشاكل التي تنتج عن تناول طعام تعدى فترة الصلاحية.
لكن هل لديك فكرة أنه ليس عليك الالتزام بتاريخ الصلاحية المدون على العبوة عند أنواع طعام معينة؟ نعم هناك بعض أنواع الطعام التي يمكنك تناولها حتى وإن انتهت صلاحيتها بحسب التاريخ عليها.
3 أطعمة تظل صالحة للأبد.. تعرفي عليها
المكرونة من الأطعمة التي إن تم تخزينها بشكل صحيح أي في مكان بارد غير مشمس وغير رطب فأن صلاحيتها تمتد لفترات طويلة حتى بعد انتهاء تلك المدونة على العبوة لمدة تصل لثلاث سنوات.
المعلبات عموماً يمكن تناولها حتى بعد انتهاء صلاحيتها بشرط أن يتم تخزينها بشكل صحيح وألا تفتح سوى على الأكل ولا تنبعج من الخارج أو يدخل إليها الهواء الخارجي.
الخضروات المجمدة في الفريزر تصلح للأكل لشهور عديدة ولا يؤثر ذلك على صلاحيتها طالما تم حفظها في درجة حرارة 20 تحت الصفر.
غالباً ما تستمر صلاحية الزبادي لمدة أسبوعين من تاريخ الإنتاج، لكن الجيد أن تعرفي أنه طالما يحفظ الزبادي في الثلاجة ولا يتم فتحه فهو صالح لمدة أسبوع آخر بشرط ألا تكون له رائحة فاسدة ووقتها عليك التخلص منه.
بهذه العلامات تميزين بين الشوكولاته الصالحة والفاسدة
Justfoodtv
