على الرغم من التحذير من الصوديوم بشكل عام إلاّ أنه لا يحظر تناوله بشكل مطلق، حيث أنه من الآمن تناول كمية متوسطة من الصوديوم من أجل الحفاظ على التوازن في نظامكِ الغذائي.
يعد الصوديوم هو أحد المكونات الهامة الموجودة في الماء، حيث يحفز الجسم في أداء الوظائف الطبيعية للعضلات والأعصاب، كما أن الصوديوم هام من أجل تحقيق توازن الماء والملح في جسمكِ.
لهذه الأسباب ابتعدي عن مصادر الصوديوم في طعامكِ
في المقابل إن المبالغة والإفراط في تناول الصوديوم قد يحدث بسبب تناول المواد الغذائية المحفوظة مثل الوجبات السريعة والوجبات المثلجة واللحوم الباردة والمصنعة ومرق الطبخ والعديد من المواد الغذائية الأخرى والمشروبات التي تتم إضافة الصوديوم إليها.
من ناحية أخرى إن انخفاض مستوى الصوديوم في جسمكِ يمكنه أن يؤدي إلى عدد من الأعراض مثل تشنجات العضلات، الصداع والغثيان وفي بعض الأحيان الهلوسة وفقدان الوعي، ومن المعروف أن الصيام لساعات طويلة يقلل مستوى الماء وبالتالي مستوى الصوديوم في جسمكِ مما قد يجعلكِ تعاني من بعض هذه الأعراض، لذا أنتِ بحاجة لتناول ما يكفي من الماء والسوائل ما بين الإفطار والسحور لتعويض ما تفقدين من الصوديوم.
Justfoodtv