الفراولة فاكهة لذيذة بالطبع ويحب الجميع تناولها، يمكنكِ عمل العديد من الوصفات والعصائر اللذيذة أيضاً بالفراولة، ولكن كيف يمكن للفراولة أن تحميكِ من سرطان الثدي؟
تقول أحد الدراسات التي أجريت مؤخراً في إيطاليا أن تناول 15 حبة من الفراولة بشكل يومي يمكن أن يحميكِ من الإصابة بسرطان الثدي، حيث قامت التجربة على إطعام فئران بالفراولة لتظهر النتائج بعد 5 أسابيع من التجربة بأن الورم السرطاني في الفئران قد توقف عن النمو بل إنه قد تقلص لدى بعض الفئران أيضاً.
طريقة عمل حلى كاسات الفراولة
وجد العلماء أن الفراولة كان لها تأثيراً قوياً على تقليل حجم ووزن الورم على الرغم من الخلايا السرطانية التي تعاملت معها الفراولة في هذه التجربة كانت من النوع الصعب الشفاء منه وتعرف بتأثيرها الحاد على المرضى.
يقول العلماء أن السر في الفراولة قد يكون هو احتوائها على المركبات الفينولية التي تعمل على إبطال العمليات البيولوجية التي تؤدي لنمو الأورام وانتشارها، كما انها تنشط جيناً معيناً بدرجة أكبر وهو المسؤول عن إيقاف انتشار الأورام السرطانية.
طريقة عمل كيكة الفراولة على شكل قلب
تفيد الفراولة كذلك في تقليل مستوى الكوليسترول الضار مما يؤدي لتحسين صحة الأوعية الدموية.
Justfoodtv
