عندما يتعفن جزء من الخبز لا تقومي بهذا الخطأ ! | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية الأخبار

عندما يتعفن جزء من الخبز لا تقومي بهذا الخطأ !

عندما يصيب العفن أحد أجزاء الطعام فهذا لا يعني أنه يمكنكِ التخلص من الجزء المتعفن وأكل الجزء الخالي من العفن حتى لو كان العفن قد أصاب جزءاً بسيطاً فقط من الطعام مثل الخبز.

عادة ما تقوم ربات المنزل بذلك بالفعل، يقطعون الجزء المصاب ويستفيدون بالباقي من الخبز، قد يبدو الأمر منطقياً لكِ حيث أنكِ تعتقدين أنكِ قد تخلصتِ من الجزء الضار، ولكن الحقيقة على غير ذلك تماماً.

5 اسرار لحفظ الطعام في المنزل

في الواقع يحذركِ الخبراء من هذا العمل، بل يقول بعضهم بضرورة التخلص من الكيس بأكمله، حيث أن العفن عدوى وحتى إن لم تظهر البقع البيضاء أو الخضراء على بقية الخبز، فهذا لا يعني أنه لم يتضرر بسبب الجزء المتعفن.

في الواقع، إن البقع التي ترينها سواء باللون الأبيض أو الأخضر ليست هي العلامة الوحيدة للعفن، فمن الممكن أن يصاب الخبز بالعفن ولكنكِ لا ترينه، حيث يمكن أن يكون في داخل الخبز ولكنه يبدو ظاهراً بشكل أكبر على السطح.

لا يقتصر هذا التحذير على الخبز وإنما على كل الأطعمة التي تكون سميكة ولها مسام واسعة وطرية من الداخل مما يعني سهولة انتشار العفن بداخلها بدون إمكانية رصده من الخارج بالعين المجردة.

ما هي فوائد حفظ الخبز في الثلاجة

المزيد من الأخبار

128  وصفة
  • فوائد الجيلاتين للمفاصل
    فوائد الجيلاتين للمفاصل
  • فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
    فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
  • فوائد الجيلاتين للبشرة
    فوائد الجيلاتين للبشرة
  • فوائد الجيلاتين للجنس
    فوائد الجيلاتين للجنس
  • فوائد التمر الهندي للمفاصل
    فوائد التمر الهندي للمفاصل
  • فوائد الشعير للمفاصل
    فوائد الشعير للمفاصل
  • اكلات بحرف اللام
    اكلات بحرف اللام
  • اكلات بحرف الميم
    اكلات بحرف الميم
  • اكلات بحرف الهاء
    اكلات بحرف الهاء

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *