إن كنتِ تحبين التوابل فلابد أنكِ تعرفين بهار الكايجن، ولكن هل تعرفين ما هو بهار الكايجن؟
طريقة علم توست لحم الضأن بتوابل الكايجن
بهار الكايجن هو عبارة عن خليط من التوابل والبهارات المتنوعة وإليكِ مكونات هذا البهار في حال كنتِ ترغبين بعمله بنفسكِ في المنزل:
وهكذا يصبح لديكِ بهار الكايجن ببساطة ويمكنكِ تخزينه في وعاء محكم الغلق واستخدامه في وصفاتكِ اللذيذة.
يمكنكِ استخدام بهارات الكايجن في عمل توست لحم الضأن مثلاً أو يمكنكِ عمل صوص الكايجن اللذيذ ويمكنكِ أيضاً تحضير سمك فيليه بصلصة المايونيز والتباكسو وغيرها من الأكلات اللذيذة مثل الدجاج بالكايجن.
جربي طريقة عمل الغاراماسالا من المطبخ الهندي اليوم
Justfoodtv