لطالما أنفقنا الكثير من الأموال على شراء العصائر المحفوظة أو المعلبة عند دخولنا للسوبر ماركت إعتقاداً بأنها صحية أكثر وأن أضراراها أقل لصحتنا، ولكن الحقيقة أنها ليست كذلك دائمة!
عصائر صيفيّة تمدّك بالحيوية في فصل الصيف!
الكثير من المتخصصين في مجال التغذية وسلامة المنتجات لا ينصحون بشراء منتجات جاهزة من الأساس تحت أي ظرف، والإعتماد أكثر على الأطعمة والمشروبات المعدة منزلياً لأنها مضمونة المصدر وطريقة إعدادها تم الإشراف عليها بشكل مضمون وصحي، والأهم أنها لا تحتوي على مواد حافظة أو منكهات طبيعية.
عصير مثالي لحل مشاكل الهضم والإمساك بالفيديو
في دراسة حديثة أظهرت النتائج أن عصائر الفواكه المعلبة في زجاجات تؤكد على أن الزجاج المستعمل في تعبئة العصائر له أضرار كبيرة على الجسم، وفي مقدمة تلك المخاطر السرطان لأنه يتفاعل مع السكر المتواجد فيها، إلى جانب أن الطرق التم يتم تصنيع بها تلك العبوات غير آمنة، ويتبع فيها خطوات غير صحيحة خاصة إن مر عليها الكثير من الوقت أو تعرضت للشمس فترات طويلة.
ما هي مخاطر المشروبات الغازية؟
وعلى الرغم من أن الفواكه تحد من إنتشار خلايا السرطان في الأمعاء، فهي تفقد جزء كبير من الألياف في عملية التعبئة وتكون خالية من فيتامين ج أو مضادات الأكسدة التي تعتبر العامل الأول للوقاية من السرطان، لذا فمن الأفضل الإعتماد بشكل أساسي على العصائر المعدة منزلياً.
Justfoodtv