4 بدائل للبيض في الكعك ! | Just Food
الصفحة الرئيسية
تسجيل في الصفحة الإلكترونية
تواصلوا معنا
Just Food logo
تسجلي
  • وصفات طبخ
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
  • تسجلي
غير واثقة مما ستطبخين؟
لقد جمعنا لك أكثر الوصفات الشعبية لدينا، وأحدث الإضافات وبعض مختارات المحررين، فنحن متأكدون أنك سوف تجدين ما سينال إعجابك!
إختيار المحررين
جميع الأطباق
مطابخ
المطبخ الخليجي المطبخ المغربي المطبخ اللبناني المطبخ المصري المطبخ الصيني المطبخ الإيطالي المطبخ الهندي
مكونات
سمك لحم دجاج خضار فواكه حبوب وبقول تمر بالشوكولاته
من اختيارنا
حلى الكاسات بسبوسة الكنافة عجينة البيتزا باستا الكريب تشيز كيك سهل كبسة لحم
طريقة
سهلة وسريعة صحية بالفرن مشاوي نباتية مقالي خالية من الدسم بالمايكرويف
  • الرئيسية
  • وصفات طبخ
    • وصفات طبخ
    • أطباق رئيسيّة
    • سلطات
    • شوربات
    • أطباق جانبيّة
    • معجّنات
    • وجبات أطفال
    • مقبلات
    • سندويشات
    • حلويات
    • جميع الأطباق
  • فيديوهات
  • رجيم و دايت
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة
الصفحة الرئيسية الأخبار

4 بدائل للبيض في الكعك !

بتاريخ: 2016-04-06

على الرغم من كون البيض هو أحد المكونات الأساسية لعمل الكعك، حيث أنه يعد المكون المسؤول عن جعل الكعك هشاً ومنفوخاً علاوة على اللون الجميل والنكهة اللذيذة، إلاّ أنه في الواقع يمكنكِ استبدال البيض بالعديد من المكونات سوف نقدمها لكِ اليوم:

  1. صلصة التفاح: يمكنكِ استبدال كل بيضة بما يعادل ربع كوب من صلصة التفاح غير المحلاة، امزجي الصلصة مع نصف ملعقة من البايكينج باودر، أما إذا كان لديكِ صلصة تفاح محلاة فعليكِ فقط التخفيف من مقدار السكر الذي كنتِ ترغبين باستخدامه من أجل تحضير الكيك. جرّبي هذه الطريقة مع وصفة كيك الشوكولاته بالفستق
  2. هل تعلمين أنه يمكنكِ هرس نصف موزة أو ما يوازي ربع كوب من الموز كبديل للبيض لاستخدامه في الكيك؟ جرّبي الموز بدلاً من البيض مع وصفة كيك التمر.
  3. أيضاً يمكنكِ استخدام بذور الكتان كبديل عن البيض عند تحضيركِ للكيك، ولكن تأكدي أولاً من طحنها بشكل جيد مع 3 ملاعق كبيرة من الماء ليصبح لديكِ بديل عما يساوي بيضة واحدة!
  4. إن نفذ البيض منكِ وكنتِ بحاجة لبيضة واحدة لإتمام كعكتكِ اللذيذة فلا تحزني، يكفيكِ إضافة ربع كوب من الزيت النباتي، ولكن لا تستخدمي الزيت النباتي كبديل عن كثير من البيض، حيث أن الكيك يمكنه أن يصبح شديد الدسامة إذا قمتِ بإضافة الكثير من الزيت.

المزيد من الأخبار

128  وصفة
  • فوائد الجيلاتين للمفاصل
    فوائد الجيلاتين للمفاصل
  • فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
    فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون للمفاصل
  • فوائد الجيلاتين للبشرة
    فوائد الجيلاتين للبشرة
  • فوائد الجيلاتين للجنس
    فوائد الجيلاتين للجنس
  • فوائد التمر الهندي للمفاصل
    فوائد التمر الهندي للمفاصل
  • فوائد الشعير للمفاصل
    فوائد الشعير للمفاصل
  • اكلات بحرف اللام
    اكلات بحرف اللام
  • اكلات بحرف الميم
    اكلات بحرف الميم
  • اكلات بحرف الهاء
    اكلات بحرف الهاء

فوائد غذائية

  • طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
    طريقة عمل أصابع تشورو التوست الفرنسي المقرمشة
  • فوائد الزنجبيل
    فوائد الزنجبيل
  • فوائد زيت السمسم واستخداماته
    فوائد زيت السمسم واستخداماته
  • فوائد العقدة الصفراء
    فوائد العقدة الصفراء
Justfoodtv
سـجّلوا الآن في

نشرة البريد الإلكترونية

بريدك غير صالح
إرسـال
سوف نرسل لك قوائم حفلات عشاء، وصفات بسيطة، وأفكار خاصة بالمناسبات

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

نصائح و أفكار مفيدة

هل تعلمين استشيروا أخصائية التغذية رامونا خليل نصائح وأفكار مفيدة وصحية

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy
x
* * * بريد إلكتروني خاطئ *