الوان الأطعمة تحدد فوائدها !

الفواكه والخضار من أهم المواد الغذائية اللازمة لكل جسم حتى يحافظ على قواه الطبيعية ويحصل على العناصر اللازمة لمناعة قوية وصحة جيدة بشكل عام، والدليل على أهميتها انها متواجدة في جميع أنواع الحميات الغذائية، ونادراً ما يتم إلغائها لأنها تحتوي على عناصر لا تتواجد في أطعمة أخرى.

اكتشفي فوائد الموز الصحيّة

لون الفواكه والخضار ليس مجرد لون بل إن له دلالة على فوائد هذه الأطعمة، وإليكِ أشهر الألوان وفوائدها:

الأطعمة الحمراء تحتوي على الليكوبين الذي يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وهذه الاطعمة تحمي من أمراض القلب المزمنة وأمراض الاوردة، من هذه الأطعمة الكرز، الطماطم، الفلفل الأحمر، التفاح، الرمان والفراولة.

ما هي فوائد ثمرة التين؟

الأطعمة الصفراء أو البرتقالية تحتوي على مضادات أكسدة بنسبة مرتفعة ومليئة بالفيتامينات مثل فيتامين A و سي، وهذه العناصر هي المسؤولة عن قوة الجهاز المناعي والحماية من ضعف النظر، كما تؤخر هذه الأطعمة علامات التقدم في العمر وتحافظ على نضارة البشرة، من هذه الأطعمة البرتقال، المانجو، الجرز، الأناناس والذرة.

تعرفي على فوائد الخس

الأطعمة الخضراء هي المسؤولة عن تطهير الجسم وتخليصه من السموم وتشكل درع وقائي للحماية من السرطان، كما تقوي الذاكرة وتجدد شباب البشرة، من هذه الأطعمة الكرفس، الكيوي، الخس، السبانخ والملفوف.