في أحد مسابقات الطعام التي يتنافس فيها البشر على تناول أكبر قدر من الطعام الحار، تعرض عدد كثير من هؤلاء الأشخاص لأعراض مرضية منها القيء، التعرق وصعوبة التنفس، ووصل الأمر للإغماء في بعض الحالات مما يطرح من جديد التساؤلات عن مدى خطورة الطعام الحار على صحتنا.
تحذير، واحدة من كل ثماني سيدات يصيبها هذا المرض !
طبقاً لنتائج الأبحاث العلمية فإن الفلفل الحار يمكن أن يؤدي للموت مع تناوله على المدر الطويل، سواء كان قرن أو بودرة، وهناك دراسة في عام 1980 أثبتت نتائجها أن 3 باوندات من بودرة الفلفل الحار التي يتم إضافتها للأطباق الهندية تؤدي للوفاة لو تناولها الشخص على شكل دفعة واحدة، ولكن الجسد يتفاعل بشكل سريع ضد تاثير الطعام الحار في معظم الحالات تجعله يقاوم الوفاة، إلاّ إذا وصل الأمر لتناول 3 باوندات خلال عام واحد.
اكتشفي مخاطر مشروبات الطاقة على صحتك !
تناول الفلفل الحار يزيد نشاط الشخص وينشط الجهاز العصبي بشكل زائد عن الحد، وهو المتحكم في أجهزة الجسم الداخلية مما يجعله يحرق سعرات حرارية زائدة نتيجة لزيادة معدلات الأيض، وتوليد الحرارة كما يسبب إلتهاب الأنسجة وثقب الغشاء المخاطي للأمعاء عند تناول دفعات كبيرة منه.
Justfoodtv