اجدد الوصفات

16933 وصفة

طريقة عمل عجينة المحار

عجينة المحار، هي عجينة تُشكّل على هيئة دوائر وتُقلى في زيت غزير أو تُخبز داخل الفرن، وتُفتح على شكل المحار أو فم السمكة وحشّيها بالحشو الموجودة، وتُعرف هذه الأكلة أيضًا باسم "جيب التاجر".
باذنجان مع أعشاب حديقة blooms ومخلّل الفطر ومعجون ميسو والطماطم الخضراء

يفتتح فندق ذا دولدر غراند The Dolder Grand في زيورخ مطعمه المميّز الجديد بلومز - Blooms
طريقة بريوش التمر

البريوش، هو خبز فرنسي يحضّر بشكل أساسي من عجينة مكوّنة من الدقيق والبيض والزبدة واللبن والخميرة والسكر والملح، ويُحشى هذا الخبز بحشوات مختلفة حسب الرغبة.
طريقة شوربة العدس

شوربة العدس، هي واحدة من ألذ أنواع الشوربة، تحظى بشهرة كبيرة في الوطن العربي، يُكثر تناولها في فصل الشتاء؛ لقدرتها على زيادة الشعور بالدفء.
طريقة عمل الجريش النجدي

الجريش النجدي، هي وجبة شهيّة مشهورة في منطقة نجد بالمملكة العربية السعودية، عبارة عن حبوب الجريش المطبوخة بالماء واللبن تُحضّر بطرق عديدة ومختلفة.
طريقة عمل الجريش الكذاب

الجريش، هي عبارة عن حبوب قمح مجروشة أو غير مطحونة طحنًا كاملًا كما يقال حبوب قمح مكسورة، يتم طبّخها مع اللحم أو الدجاج والبهارات وتقدّم كوجبة دسمة شهيّة.
طريقة عمل بصل الجريش

بصل الجريش أو ما يعرف بـ"الكشنة" أو "الحشو"، هو عبارة عن بصل مقلي ومضاف إليه البهارات والسمنة أو الزيت ويُسّكب فوق طبق الجريش.