اجدد وصفات الاطباق رئيسية
-
القريدس حيوان مائي شبيه بالروبيان، ينتمي الى القشريات ويتميّز بخياشيمه الصفيحية كما يعتبر طعاماً بحرياً عالمياً ذا قيمة
-
البصل من أقدم الخضروات المعروفة لدى الإنسان، يُستعمل عادة مقطّعاً أو شرائح في أغلب المأكولات مثل الأكلات المطبوخة أو بعض
-
الكانيلوني نوع من المعكرونة، تُحشى بأنواع عديدة من الخضار وتكون مغطّاة بالصلصة. ومن المعروف عن الكانيلوني أنها طبق إيطال
-
إن صلصة الروز أورور عبارة عن كريما ممزوجة بصلصة الطماطم، وهي تضفي نكهة مميّزة ولوناً ورديّاً، أما البيني فهو نوع من
-
تقدّم كرات اللحم عادة مع أطباق جانبيّة مثل الأرزّ والخضار وغيرها، وتطهى بعدّة طرق وأساليب مختلفة وتضاف إليها مكوّنات وتوابل
-
المقلوبة، هي واحدة من أشهر الأطباق العربية خاصّة بالمطبخ الشامي والعراقي، وهي عبارة عن أرز مطهو مع خضار مقلي مثل الباذنجان والبطاطس والقرنبيط، ويمكن إضافة اللحم أو الدجاج.
-
من المعروف أن البريزاولا (لحم البقر المجفّف) ليس بحاجة للطهو قبل تناوله كما أنه غني بالبروتنيات والمعادن والفيتامينات،